wtorek, 26 kwietnia 2016
A Wczoraj Pan Tomasz M. odebrał nagrodę
A Wczoraj Pan Tomasz M. odebrał nagrodę -nalesnika NUMER 40 !
Wybrał naleśnika ma mące gryczanej i dodał do niego Indyka:)
I tak mu smakowało ze wziął jeszcze 2 na wynos !
Dziekujemy i pozdrawiamy Pana Tomka i jego dziewczynę...
Wybrał naleśnika ma mące gryczanej i dodał do niego Indyka:)
I tak mu smakowało ze wziął jeszcze 2 na wynos !
Dziekujemy i pozdrawiamy Pana Tomka i jego dziewczynę...
Urodziny, imieniny, obiad rodzinny?
Urodziny, imieniny, obiad rodzinny, komunia?
A może przyjęcie okolicznościowe?
Nie ma rzeczy niemożliwych.
Naleśniki Bemowo zorganizują dla Państwa imprezę.
Menu okolicznościowe to tylko kwestia ustalenia.
Wiele ciekawych propozycji nie tylko naleśnikowych.
Zainteresowanych zapraszamy po więcej informacji
A może przyjęcie okolicznościowe?
Nie ma rzeczy niemożliwych.
Naleśniki Bemowo zorganizują dla Państwa imprezę.
Menu okolicznościowe to tylko kwestia ustalenia.
Wiele ciekawych propozycji nie tylko naleśnikowych.
Zainteresowanych zapraszamy po więcej informacji
Stoimy, smażymy, czekamy!
Stoimy, smażymy, czekamy!
Klapa w górę klasycznie o 11, a zamkniemy o 21, jak nie później.
Klapa w górę klasycznie o 11, a zamkniemy o 21, jak nie później.
NOWE ŚNIADANIA
Od dzisiaj nie tylko możecie spotkać u nas zawsze domowe zupy,
mamy też dla Was NOWE ŚNIADANIA
W tym:
jajecznice z 3 jaj z dowolnymi 2 dodatkami
jajka sadzone w naleśniku lub z bułką
oraz naleśnik słodki
mamy też dla Was NOWE ŚNIADANIA
W tym:
jajecznice z 3 jaj z dowolnymi 2 dodatkami
jajka sadzone w naleśniku lub z bułką
oraz naleśnik słodki
dlugi weekend
Zapowiada się fajny pyszny dlugi weekend.
a do tego atrakcje dla dzieci.
Sprawdź, gdzie będzie Ci do nas najbliżej :)
a do tego atrakcje dla dzieci.
Sprawdź, gdzie będzie Ci do nas najbliżej :)
nasz Przepis na pysznego naleśnika w 30 minut
a oto nasz Przepis na pysznego naleśnika w 30 minut
1. Dzwonisz do nas na numer 22 403 40 50
2. Mówisz na co masz ochotę
3. Po kilkunastu minutach bez kolejki odbierasz swojego naleśnika na Powstańców Śląskich 106
Możemy być u Ciebie z dostawą, opłata 5 zł ale zamówienia powyżej 30 zł gratis, płatność gotówką lub kartą.
1. Dzwonisz do nas na numer 22 403 40 50
2. Mówisz na co masz ochotę
3. Po kilkunastu minutach bez kolejki odbierasz swojego naleśnika na Powstańców Śląskich 106
Możemy być u Ciebie z dostawą, opłata 5 zł ale zamówienia powyżej 30 zł gratis, płatność gotówką lub kartą.
pyszna kawa z deserem w prezencie
Dla wszystkich Pań do dowolnego zamówienia nasza pyszna kawa z deserem w prezencie.
Tylko dzisiaj:)
W dzisiejszym zestawie obiadowym
W dzisiejszym zestawie obiadowym mamy dla was krem ZUPE z pomidorów oraz naleśnika z łososiem:)
Truskawka. Banan. Malinka:)
Kochani,
Od samego rana smażymy dla Was.
Zapraszamy do Nas na pyszne naleśniki:)
Dziś polecamy na słodko:)
Truskawka. Banan. Malinka:)
A Wy na jakiego naleśnika macie ochotę??
Od samego rana smażymy dla Was.
Zapraszamy do Nas na pyszne naleśniki:)
Dziś polecamy na słodko:)
Truskawka. Banan. Malinka:)
A Wy na jakiego naleśnika macie ochotę??
rozlosuje smsowo 20 voucherów
Naleśniki Bemowo rozlosuje smsowo 20 voucherów do wykorzystania w naszym lokalu:)
dziękujemy Wam za gwiazdki:)
Kochani, dziękujemy Wam za wszystkie gwiazdki:)
Jesteście niesamowici:)
Dajecie nam potężny ładunek motywacji i energii do działania!
A już 13 maja zapraszamy Was na czwarte urodziny naszego lokalu Naleśnik Bemowo.
Jesteście niesamowici:)
Dajecie nam potężny ładunek motywacji i energii do działania!
A już 13 maja zapraszamy Was na czwarte urodziny naszego lokalu Naleśnik Bemowo.
możliwość organizacji spotkań i imprez rodzinnych
Szanowni Państwo ,
informujemy, że istnieje u Nas możliwość organizacji spotkań i imprez rodzinnych.
Posiadamy jeszcze wolne terminy. Serdecznie zapraszamy!
Rezerwacji mozna dokonać pod nr tel 22 403 40 50
informujemy, że istnieje u Nas możliwość organizacji spotkań i imprez rodzinnych.
Posiadamy jeszcze wolne terminy. Serdecznie zapraszamy!
Rezerwacji mozna dokonać pod nr tel 22 403 40 50
zestaw obiadowy
Szanowni Państwo,
wychodząc na przeciw Państwa oczekiwaniom postanowiliśmy przygotowywać codziennie zestaw obiadowy. Dziś zapraszamy na zupę ogórkową a na drugie danie ziemniaczki, kotlet mielony i surówka. Wszystko w cenie 15,90. Polecamy!
wychodząc na przeciw Państwa oczekiwaniom postanowiliśmy przygotowywać codziennie zestaw obiadowy. Dziś zapraszamy na zupę ogórkową a na drugie danie ziemniaczki, kotlet mielony i surówka. Wszystko w cenie 15,90. Polecamy!
nie obyło się bez wpadek
Kochani dziś wasze zamówienia przeszły nasze najśmielsze oczekiwania .. do chwili obecnej usmażyliśmy dla Was 100 szt naleśników:)
oczywiście nie obyło się bez wpadek , za które serdecznie przepraszamy..Liczymy, że Ci którzy za długo czekali dadzą nam drugą szansę.
Wierzcie robiliśmy wszystko co w naszej mocy i mocy naszych naleśnikarek:). Każde danie robimy na bieżąco stąd dłuższy czas oczekiwania.
Wybaczcie.. jeszcze się uczymy:)
oczywiście nie obyło się bez wpadek , za które serdecznie przepraszamy..Liczymy, że Ci którzy za długo czekali dadzą nam drugą szansę.
Wierzcie robiliśmy wszystko co w naszej mocy i mocy naszych naleśnikarek:). Każde danie robimy na bieżąco stąd dłuższy czas oczekiwania.
Wybaczcie.. jeszcze się uczymy:)
możecie zamawiać a my dowieziemy
Kochani,
kto ma ochotę na pysznego naleśnika??? Zapraszamy :):) dziś smażymy do 20:00. Przypominamy, że możecie zamawiać a my dowieziemy. Zamówienie min 25 zł
kto ma ochotę na pysznego naleśnika??? Zapraszamy :):) dziś smażymy do 20:00. Przypominamy, że możecie zamawiać a my dowieziemy. Zamówienie min 25 zł
Zaczynamy dzień pyszną kawą
Zaczynamy dzień pyszną kawą :)
naleśniki juz się smażą...
Kto chętny? ??
naleśniki juz się smażą...
Kto chętny? ??
zapraszamy do lajkowania
KOCHANI.
zapraszamy do lajkowania , jesli pęknie setka będzie nagroda:)
https://www.facebook.com/Naleśniki-1702039933412415/
zapraszamy do lajkowania , jesli pęknie setka będzie nagroda:)
https://www.facebook.com/Naleśniki-1702039933412415/
kawa + ciacho GRATIS!
Kochani, ponieważ pamiętamy że najtrudniejszy zawód świata to MAMA
z tej okazji dla wszystkich MAM, które odwiedzą nas w tym szczególnym dniu ze swoimi pociechami kawa + ciacho GRATIS!
Zapraszamy
z tej okazji dla wszystkich MAM, które odwiedzą nas w tym szczególnym dniu ze swoimi pociechami kawa + ciacho GRATIS!
Zapraszamy
w Dniu Dziecka
Ogródkowe szaleństwo dla każdego małego miłośnika Naleśnika Bemowo!
Tylko 1.06, tylko w Dniu Dziecka, wszystkie małe i duże dzieci będą miały niepowtarzalną okazję
skompletowania swojego ulubionego naleśnika:).
Łakocie, gratisowe soki i konkursy czekają! Zapraszamy już od 10:30
Tylko 1.06, tylko w Dniu Dziecka, wszystkie małe i duże dzieci będą miały niepowtarzalną okazję
skompletowania swojego ulubionego naleśnika:).
Łakocie, gratisowe soki i konkursy czekają! Zapraszamy już od 10:30
Wartości odżywcze: naleśniki
Wartości odżywcze: naleśniki
Węglowodany:35.71 g
Błonnik:1.16 g
Gluten:0.00
Cholesterol:27.89 mg
Woda:51.78 g
Wapń:60.57 mg
Żelazo:0.67 mg
Magnez:10.68 mg
Fosfor:85.06 mg
Potas:121.95 mg
Sód:29.55 mg
Cynk:0.54 mg
Miedź:0.05 mg
Mangan:0.12 mg
Selen:20.95 mcg
Witamina a (rae):25.57 mcg_RAE
Witamina d:0.18 IU
Witamina e:1.21 mg
Witamina c:0.45 mg
Witamina b1:0.07 mg
Witamina b2:0.14 mg
Witamina b3:0.22 mg
Witamina b5:0.45 mg
Witamina b6:0.03 mg
Witamina b12:0.22 mcg
Folate, total:57.00 mcg
Kwas foliowy:57.00 mcg_DFE
Indeks glikemiczny:85.00
Kalorie [kcal]:222.00 kcal
Białko:6.52 g
Tryptofan:0.06 g
Treonina:0.21 g
Izoleucyna:0.27 g
Leucyna:0.49 g
Lizyna:0.30 g
Metionina:0.14 g
Fenyloalanina:0.33 g
Walina:0.32 g
Tłuszcze:5.51 g
Kwasy tłuszczowe nasycone:0.98 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone:2.61 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone:1.38 g
Węglowodany:35.71 g
Błonnik:1.16 g
Gluten:0.00
Cholesterol:27.89 mg
Woda:51.78 g
Wapń:60.57 mg
Żelazo:0.67 mg
Magnez:10.68 mg
Fosfor:85.06 mg
Potas:121.95 mg
Sód:29.55 mg
Cynk:0.54 mg
Miedź:0.05 mg
Mangan:0.12 mg
Selen:20.95 mcg
Witamina a (rae):25.57 mcg_RAE
Witamina d:0.18 IU
Witamina e:1.21 mg
Witamina c:0.45 mg
Witamina b1:0.07 mg
Witamina b2:0.14 mg
Witamina b3:0.22 mg
Witamina b5:0.45 mg
Witamina b6:0.03 mg
Witamina b12:0.22 mcg
Folate, total:57.00 mcg
Kwas foliowy:57.00 mcg_DFE
Indeks glikemiczny:85.00
Kalorie [kcal]:222.00 kcal
Białko:6.52 g
Tryptofan:0.06 g
Treonina:0.21 g
Izoleucyna:0.27 g
Leucyna:0.49 g
Lizyna:0.30 g
Metionina:0.14 g
Fenyloalanina:0.33 g
Walina:0.32 g
Tłuszcze:5.51 g
Kwasy tłuszczowe nasycone:0.98 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone:2.61 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone:1.38 g
Ile kalorii?
Naleśnik z mąki pszennej jest głównie źródłem węglowodanów, które są ważnym elementem zbilansowanej diety. Węglowodany są głównym źródłem energii dla Twojego organizmu, dlatego też powinny stanowić od 45 do 65% dziennego zapotrzebowania energetycznego. Jednak sprawdź jak dużo ten produkt posiada zdrowych cukrów złożonych, a ile może mieć przetworzonych, pozbawionych wartości odżywczych cukrów prostych, które wzmagają Twój apetyt i sprzyjają odkladaniu się tłuszczu w organiźmie. Przeczytaj ten poradnik: 6 źródeł zdrowych węglowodanów.
Ponadto jest źródłem białka (6.4 g), najbardziej sycącego spośród wszystkich makroskładników. Nie mniej ważne jest, że jest źrodłem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych (2.47 g), mających pozytywny wpływ na organizm obniżają poziom cholesterolu i ryzyko chorób serca. Tłuszcze jednonienasycone zaspokajają głód i jedzone w odpowiednich ilościach wspomagają odchudzanie.
Warto podkreślić, że jest źrodłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (4.45 g), które są sycącę i spożywane z umiarem mogą zapobiegać nadmiernemu przejadaniu się wspomagając utratę wagi. Ponadto mogą zmniejszyć ryzyko pojawienia się chorób serca i nadciśnienia tętniczego. Dodatkowo produkt ma podwyżaszoną ilość sodu (439 mg), a wysoka podaż sodu powoduje zatrzymanie wody w organiźmie, spowolnienie tempa metabolizmu, nadciśnienie tętnicze, a nawet zaburzenie pracy nerek.
Minerały
Naleśnik z mąki pszennej jest źródłem żelaza (1.8 mg), które uczestniczy między innymi w dostarczaniu tlenu do mięśni. Zatem jego niewielki poziom może prowadzić do anemii i zwolnienia przemiany materii. Ponadto zawiera wapń (219 mg), który napędza metabolizm, buduje kości i zeby, bierze udział w skurczu mięśni i krzepnięciu krwi.
Produkt posiada mangan (0.2 mg), składnik, który wspomaga trawienie, oczyszcza organizm z toksyn, bierze udział w spalaniu tłuszczu i metaboliźmie glukozy.
Zalety:
dostarcza białko
zawartość tłuszczy jednonienasyconych
zawartość tłuszczy wielonienasyconych
zawartość żelaza
zawartość wapnia
obecność manganu
http://kalkulatorkalorii.net/kalkulator-kalorii/888-100-nalesnik-z-maki-pszennej
Ponadto jest źródłem białka (6.4 g), najbardziej sycącego spośród wszystkich makroskładników. Nie mniej ważne jest, że jest źrodłem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych (2.47 g), mających pozytywny wpływ na organizm obniżają poziom cholesterolu i ryzyko chorób serca. Tłuszcze jednonienasycone zaspokajają głód i jedzone w odpowiednich ilościach wspomagają odchudzanie.
Warto podkreślić, że jest źrodłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (4.45 g), które są sycącę i spożywane z umiarem mogą zapobiegać nadmiernemu przejadaniu się wspomagając utratę wagi. Ponadto mogą zmniejszyć ryzyko pojawienia się chorób serca i nadciśnienia tętniczego. Dodatkowo produkt ma podwyżaszoną ilość sodu (439 mg), a wysoka podaż sodu powoduje zatrzymanie wody w organiźmie, spowolnienie tempa metabolizmu, nadciśnienie tętnicze, a nawet zaburzenie pracy nerek.
Minerały
Naleśnik z mąki pszennej jest źródłem żelaza (1.8 mg), które uczestniczy między innymi w dostarczaniu tlenu do mięśni. Zatem jego niewielki poziom może prowadzić do anemii i zwolnienia przemiany materii. Ponadto zawiera wapń (219 mg), który napędza metabolizm, buduje kości i zeby, bierze udział w skurczu mięśni i krzepnięciu krwi.
Produkt posiada mangan (0.2 mg), składnik, który wspomaga trawienie, oczyszcza organizm z toksyn, bierze udział w spalaniu tłuszczu i metaboliźmie glukozy.
Zalety:
dostarcza białko
zawartość tłuszczy jednonienasyconych
zawartość tłuszczy wielonienasyconych
zawartość żelaza
zawartość wapnia
obecność manganu
http://kalkulatorkalorii.net/kalkulator-kalorii/888-100-nalesnik-z-maki-pszennej
Pyszny, ale tuczący - ile kalorii ma naleśnik?
Ile kalorii ma naleśnik?
Naleśnik to niestety kalorie, których zawiera całkiem sporo.
Tym bardziej, że przecież lubimy jeść naleśniki z nadzieniem i... w dużych ilościach. Ile kalorii dostarczamy wraz z jedną porcją?
Kaloryczne naleśniki...
Większość z nas lubi naleśniki. Są one szybkim i łatwym w przygotowaniu daniem. Na dodatek smakują przepysznie.
Możemy je przyrządzić na wiele sposobów: na ostro, słono czy słodko. Niestety jak w każdej miłej rzeczy i tu jest druga strona medalu.
Naleśniki bowiem, są daniem bardzo kalorycznym.
Kalorie w naleśniku - co o nich decyduje?
W bazowym cieście naleśnikowym na około 250 gramów mąki dodaje się jedną szklankę mleka i jedną szklankę wody oraz dwa jajka i szczyptę soli.
Proporcje te mogą się trochę różnić ze względu na rodzaj mąki. Ciasto powinno być gładkie, o konsystencji śmietany.
To właśnie te składniki, a głównie mąką, decydują o ilości kalorii w naleśniku.
Naleśnik bez nadzienia ma około 123 kcal. Do tego należy dodać nadzienie, które może znacznie podwyższych jego wartość energetyczną i spowodować, że jeden naleśnik będzie zawierał nawet do 300 kcal. Jak widać kalorii w naleśniku jest dosyć sporo. Jeśli więc chcemy utrzymać zgrabną sylwetkę, zapomnijmy o częstym ich jedzeniu.
Kalorie naleśnik tabela:
Naleśnik ze szpinakiem 220
Naleśnik suchy 123
Nalesnik z mąki pszennej 169
Naleśnik z brzoskwinia i serem 100
Naleśnik meksykański 244
Naleśniki z kapustą 156
Naleśniki z serem 240
http://w-spodnicy.ofeminin.pl/Tekst/Fitness/532105,1,Kalorie-nalesnik---ile-kalorii-ma-nalesnik-.html
Naleśnik to niestety kalorie, których zawiera całkiem sporo.
Tym bardziej, że przecież lubimy jeść naleśniki z nadzieniem i... w dużych ilościach. Ile kalorii dostarczamy wraz z jedną porcją?
Kaloryczne naleśniki...
Większość z nas lubi naleśniki. Są one szybkim i łatwym w przygotowaniu daniem. Na dodatek smakują przepysznie.
Możemy je przyrządzić na wiele sposobów: na ostro, słono czy słodko. Niestety jak w każdej miłej rzeczy i tu jest druga strona medalu.
Naleśniki bowiem, są daniem bardzo kalorycznym.
Kalorie w naleśniku - co o nich decyduje?
W bazowym cieście naleśnikowym na około 250 gramów mąki dodaje się jedną szklankę mleka i jedną szklankę wody oraz dwa jajka i szczyptę soli.
Proporcje te mogą się trochę różnić ze względu na rodzaj mąki. Ciasto powinno być gładkie, o konsystencji śmietany.
To właśnie te składniki, a głównie mąką, decydują o ilości kalorii w naleśniku.
Naleśnik bez nadzienia ma około 123 kcal. Do tego należy dodać nadzienie, które może znacznie podwyższych jego wartość energetyczną i spowodować, że jeden naleśnik będzie zawierał nawet do 300 kcal. Jak widać kalorii w naleśniku jest dosyć sporo. Jeśli więc chcemy utrzymać zgrabną sylwetkę, zapomnijmy o częstym ich jedzeniu.
Kalorie naleśnik tabela:
Naleśnik ze szpinakiem 220
Naleśnik suchy 123
Nalesnik z mąki pszennej 169
Naleśnik z brzoskwinia i serem 100
Naleśnik meksykański 244
Naleśniki z kapustą 156
Naleśniki z serem 240
http://w-spodnicy.ofeminin.pl/Tekst/Fitness/532105,1,Kalorie-nalesnik---ile-kalorii-ma-nalesnik-.html
Ile kalorii mają naleśniki?
Wersja bez czegokolwiek, samo ciasto, dostarcza około 170 kcal. Kaloryczność posiłku zwiększa farsz - np. twaróg z jogurtem i cukrem czy np. nutella.
Ktos zrobił nam psikus
Kochani.
Ktos w internecie zrobił nam psikus i informuje, ze jutro nie pracujemy.
A my pracujemy i smażymy naleśniki do 20-ej.
Zapraszamy :)
całkowita rezerwacja lokalu
Kochani.
Dziś u Nas specjalny gość Ania i uroczystość z okazji jej 12 urodzin.
W związku z tym dziś całkowita rezerwacja lokalu.
Zapraszamy do Nas jutro od 10
Dziś u Nas specjalny gość Ania i uroczystość z okazji jej 12 urodzin.
W związku z tym dziś całkowita rezerwacja lokalu.
Zapraszamy do Nas jutro od 10
zmiany, zmiany...
Kochani:)
No i czas na małe zmiany.
Juz od jutra startujemy z nowym menu.
Są tu Wasze ulubione nalesniki jak i kilka nowosci:)
Serdecznie zapraszamy!
No i czas na małe zmiany.
Juz od jutra startujemy z nowym menu.
Są tu Wasze ulubione nalesniki jak i kilka nowosci:)
Serdecznie zapraszamy!
NALEŚNIKI Z PARÓWKĄ I ŻÓŁTYM SEREM
http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/hot-dog-w-nalesniku
Czas przygotowania: 20 min. | kategoria: dania główne mięsne
Dzieci lubią naleśniki, dziś dla odmiany z parówkami i żółtym serem. Tymi mogliby zajadać się codziennie hot dogi w nalesnikach
Składniki
ciasto: (na 8 nalesników)
1,5 szkl.mąki
1 jajko
2 szkl.wody gazowanej ( w wersji dla dorosłych - piwo)
szczypta soli
nadzienie;
8 parówek,
8 plastrów zółtego sera
bułka tarta( do panierowania)
jajko do panierki
keczup na nalesniki
Sposób przygotowania
1.
Wszystkie składniki na ciasto miksujemy na jednolita masę. Na natłuszczonej patelni smażymy cienkie nalesnikowe placki.
2. formujemy hot dogi - krok 2
Na każdy nalesnik układamy plaster żółtego sera, kładziemy parówkę.
3. pozwijane - krok 3
Zwijamy wszystko w rulonik, nadając formę hot doga.
4. panierujemy - krok 4
Panierujemy w jajku, bułce tartej, smazymy na złoto z obu stron.
5. hot dogi w nalesnikach - krok 5
Podajemy polane keczupem
http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/hot-dog-w-nalesniku
Czas przygotowania: 20 min. | kategoria: dania główne mięsne
Dzieci lubią naleśniki, dziś dla odmiany z parówkami i żółtym serem. Tymi mogliby zajadać się codziennie hot dogi w nalesnikach
Składniki
ciasto: (na 8 nalesników)
1,5 szkl.mąki
1 jajko
2 szkl.wody gazowanej ( w wersji dla dorosłych - piwo)
szczypta soli
nadzienie;
8 parówek,
8 plastrów zółtego sera
bułka tarta( do panierowania)
jajko do panierki
keczup na nalesniki
Sposób przygotowania
1.
Wszystkie składniki na ciasto miksujemy na jednolita masę. Na natłuszczonej patelni smażymy cienkie nalesnikowe placki.
2. formujemy hot dogi - krok 2
Na każdy nalesnik układamy plaster żółtego sera, kładziemy parówkę.
3. pozwijane - krok 3
Zwijamy wszystko w rulonik, nadając formę hot doga.
4. panierujemy - krok 4
Panierujemy w jajku, bułce tartej, smazymy na złoto z obu stron.
5. hot dogi w nalesnikach - krok 5
Podajemy polane keczupem
http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/hot-dog-w-nalesniku
Naleśniki
Autor Tomek Lach
Naleśniki to jedna z najprostszych potraw, ale potrafią wielu osobom spłatać figla. Ten kto wie jak je przygotować, składniki dobiera na oko i wszystkie przygotowania zajmują jedynie kilka minut. Sekret dobrych naleśników polega na tym, żeby za bardzo nie przejmować się proporcjami oraz żeby przy ich smażeniu zbytnio się nie cackać – naleśniki wybaczają błędy ;) i zwykle są dopiero bazą do przygotowania całego dania.
Składniki potrzebne do przyrządzenia naleśników
Nie będę też podawał szczegółowych proporcji w gramach – po prostu nie ma to większego sensu. Kiedy przygotujesz naleśniki kilka razy, nie będziesz już więcej potrzebowała przepisu.
Czego więc potrzeba do przygotowania ok. dziesięciu średniej wielkości naleśników:
Szklanka mąki pszennej
Szklanka mleka (plus trochę wody gdyby ciasto wyszło zbyt gęste)
Jedno jajko
Szczypta soli i cukru
Jedna łyżka oleju
Przygotowanie naleśników
Zaczynam od wsypania do dużej miski prawie całej odmierzonej mąki. OKEJ, tak na prawdę to jej nie odmierzam i robię to na oko sypiąc mąkę wprost z opakowania, ale na początku radzę Ci użyć chociaż szklanki :) Radzę też zostawić nieco mąki na dnie szklanki i dodać ją dopiero jeżeli okaże się, że ciasto jest zbyt rzadkie.
Następnie do miski wlewam mleko i dodaję jajko.
Dodaję szczyptę soli i szczyptę cukru, a na koniec łyżkę oleju roślinnego.
Wszystkie składniki dokładnie mieszam przy użyciu trzepaczki lub miksera – aż do uzyskania jednolitej masy bez grudek. Jeżeli ciasto jest zbyt gęste i pierwszy naleśnik wyszedł za gruby, spokojnie możesz rozcieńczyć ciasto 1/4 szklanki mleka lub wody.
Na patelni dość mocno rozgrzewam łyżkę oleju i wlewam na nią niezbyt dużą ilość ciasta. Naleśnik powinien być cienki i zwykle dobrze przygotowana masa rozleje się ładnie po całej patelni.
Kiedy naleśnik z wierzchu straci płynną postać (czyli będzie widocznie ścięty i przy przechyleniu patelni ciasto nie będzie się przelewało na boki), przewracam go na drugą stronę przy pomocy odpowiedniego narzędzia lub podrzucając go wprawnym ruchem patelni (to wersja dla zaawansowanych;) ).
Naleśniki najlepiej smakują, kiedy są nieco przypieczone z obu stron (jak na zdjęciu). Jeżeli jednak chcesz poddać naleśniki dalszej obróbce (np. zapiekać albo użyć do krokietów), to wystarczy że będą ledwo przyrumienione.
SMACZNEGO!
Naleśniki to jedna z najprostszych potraw, ale potrafią wielu osobom spłatać figla. Ten kto wie jak je przygotować, składniki dobiera na oko i wszystkie przygotowania zajmują jedynie kilka minut. Sekret dobrych naleśników polega na tym, żeby za bardzo nie przejmować się proporcjami oraz żeby przy ich smażeniu zbytnio się nie cackać – naleśniki wybaczają błędy ;) i zwykle są dopiero bazą do przygotowania całego dania.
Składniki potrzebne do przyrządzenia naleśników
Nie będę też podawał szczegółowych proporcji w gramach – po prostu nie ma to większego sensu. Kiedy przygotujesz naleśniki kilka razy, nie będziesz już więcej potrzebowała przepisu.
Czego więc potrzeba do przygotowania ok. dziesięciu średniej wielkości naleśników:
Szklanka mąki pszennej
Szklanka mleka (plus trochę wody gdyby ciasto wyszło zbyt gęste)
Jedno jajko
Szczypta soli i cukru
Jedna łyżka oleju
Przygotowanie naleśników
Zaczynam od wsypania do dużej miski prawie całej odmierzonej mąki. OKEJ, tak na prawdę to jej nie odmierzam i robię to na oko sypiąc mąkę wprost z opakowania, ale na początku radzę Ci użyć chociaż szklanki :) Radzę też zostawić nieco mąki na dnie szklanki i dodać ją dopiero jeżeli okaże się, że ciasto jest zbyt rzadkie.
Następnie do miski wlewam mleko i dodaję jajko.
Dodaję szczyptę soli i szczyptę cukru, a na koniec łyżkę oleju roślinnego.
Wszystkie składniki dokładnie mieszam przy użyciu trzepaczki lub miksera – aż do uzyskania jednolitej masy bez grudek. Jeżeli ciasto jest zbyt gęste i pierwszy naleśnik wyszedł za gruby, spokojnie możesz rozcieńczyć ciasto 1/4 szklanki mleka lub wody.
Na patelni dość mocno rozgrzewam łyżkę oleju i wlewam na nią niezbyt dużą ilość ciasta. Naleśnik powinien być cienki i zwykle dobrze przygotowana masa rozleje się ładnie po całej patelni.
Kiedy naleśnik z wierzchu straci płynną postać (czyli będzie widocznie ścięty i przy przechyleniu patelni ciasto nie będzie się przelewało na boki), przewracam go na drugą stronę przy pomocy odpowiedniego narzędzia lub podrzucając go wprawnym ruchem patelni (to wersja dla zaawansowanych;) ).
Naleśniki najlepiej smakują, kiedy są nieco przypieczone z obu stron (jak na zdjęciu). Jeżeli jednak chcesz poddać naleśniki dalszej obróbce (np. zapiekać albo użyć do krokietów), to wystarczy że będą ledwo przyrumienione.
SMACZNEGO!
JAK ZROBIĆ NALEŚNIKI
Pytanie o to jak zrobić naleśniki i jak zrobić najlepsze ciasto naleśnikowe pojawia się często w mojej korespondencji z czytelnikami. Przepisów na naleśniki jest dużo, ja dzisiaj pokażę, jak zrobić naleśniki w domu, szybko, prosto i łatwo. Ponadto zapraszam do odwiedzenia moich innych przepisów na naleśniki. Dla każdego coś dobrego! Ciasto naleśnikowe można przygotować z mleka, wody lub mieszanki mleka z wodą.
Wiele osób lubi naleśniki z serem, naleśniki ze szpinakiem, naleśniki zapiekane, naleśniki czekoladowe, pozostaje powiedzieć smacznego!
SKŁADNIKI POTRZEBNE DO ZROBIENIA NALEŚNIKÓW:
2 szklanki wody
2 szklanki mleka krowiego lub sojowego
2,5 – 3,5 szklanki mąki (pszennej lub mieszanki bezglutenowej) – ilość mąki zależy od tego, jaka jest to maka. Im wyższy symbol, tym bardziej wchłania wodę. Konsystencję ciasta poznacie dopiero po 15 minutach od jego przygotowania. Wtedy można dosypać maki lub dolać trochę wody.
1 lub 2 jajka (opcjonalnie)
duża szczypta soli
około 50 ml oleju
PRZYGOTOWANIE NALEŚNIKÓW:
W misce mieszam dokładnie wodę, mleko, jajka i mąkę ze szczyptą soli. Ciasto musi być lejące i gładkie. Odstawiam je na 15-30 minut, aby ulotniły się bąbelki powietrza i gluten związał.
2. Po odpoczynku ciasto lekko zgęstnieje. Do ciasta naleśnikowego dodaję olej i mieszam ponownie bardzo dokładnie do czasu, aż połączy się z ciastem. W razie potrzeby dolewam wodę.
3. Mocno rozgrzewam patelnię. Pierwszego naleśnika smażę na odrobinie oleju tak, aby łatwo odszedł od patelni. Naleśniki przewracam drewnianą szpatułką. Wykładam na talerz i podaję jeszcze ciepłe!
Przepis: Olga Smile
http://www.olgasmile.com/jak-zrobic-nalesniki.html
Wiele osób lubi naleśniki z serem, naleśniki ze szpinakiem, naleśniki zapiekane, naleśniki czekoladowe, pozostaje powiedzieć smacznego!
SKŁADNIKI POTRZEBNE DO ZROBIENIA NALEŚNIKÓW:
2 szklanki wody
2 szklanki mleka krowiego lub sojowego
2,5 – 3,5 szklanki mąki (pszennej lub mieszanki bezglutenowej) – ilość mąki zależy od tego, jaka jest to maka. Im wyższy symbol, tym bardziej wchłania wodę. Konsystencję ciasta poznacie dopiero po 15 minutach od jego przygotowania. Wtedy można dosypać maki lub dolać trochę wody.
1 lub 2 jajka (opcjonalnie)
duża szczypta soli
około 50 ml oleju
PRZYGOTOWANIE NALEŚNIKÓW:
W misce mieszam dokładnie wodę, mleko, jajka i mąkę ze szczyptą soli. Ciasto musi być lejące i gładkie. Odstawiam je na 15-30 minut, aby ulotniły się bąbelki powietrza i gluten związał.
2. Po odpoczynku ciasto lekko zgęstnieje. Do ciasta naleśnikowego dodaję olej i mieszam ponownie bardzo dokładnie do czasu, aż połączy się z ciastem. W razie potrzeby dolewam wodę.
3. Mocno rozgrzewam patelnię. Pierwszego naleśnika smażę na odrobinie oleju tak, aby łatwo odszedł od patelni. Naleśniki przewracam drewnianą szpatułką. Wykładam na talerz i podaję jeszcze ciepłe!
Przepis: Olga Smile
http://www.olgasmile.com/jak-zrobic-nalesniki.html
Naleśnik, co to takiego?
Naleśnik – proste danie mączne smażone na patelni.
Nie wiadomo dokładnie, gdzie po raz pierwszy zaczęto przyrządzać naleśniki; prawdopodobnie miało to miejsce już w starożytności. Podaje się je i w Chinach i w Europie. Włosi twierdzą, że wynaleziono je we Florencji, skąd w XVI wieku Katarzyna Medycejska przywiozła je do Francji, gdy wyszła za mąż za francuskiego króla.
Pochodzenie leksemu naleśnik zwykle objaśniane jest za pomocą dwóch hipotez: 1) źródłem słowa jest wyrażenie przyimkowe – *na lěsě (tzn. ‘na kracie’; lasa – plecionka z prętów, drewniana krata; rodzaj rusztu do suszenia owoców’) – i stąd forma prasłowiańska miałaby postać *nalěsьnikъ; 2) źródłem słowa jest wyrażenie przyimkowe - *na listě (tzn. ‘na liściu’, czyli byłoby to ciasto pieczone na dużym liściu kapusty; por. czeskie nálesnik – tzn. ‘chleb pieczony na liściu’; ros. dial. nalistnik – ‘placek upieczony na liściach kapusty, ciemierzycy lub na blasze’) – i stąd forma prasłowiańska *nalistьnikъ. Niewykluczone, że pierwotnie były obecne oba te wyrazy i nazywały one dwa różne rodzaje wypieku: jeden pieczony na ruszcie, drugi na liściu[1].
Podane naleśniki można posypać cukrem, cukrem pudrem lub polać sosem, choć najczęściej podaje się je z nadzieniem, np. z powidłami, pokrojonymi owocami, dżemem, twarogiem lub czasami z parówką i serem żółtym. Naleśniki można również podawać z farszem mięsnym, warzywnym lub grzybowym oraz z wieloma innymi dodatkami, wtedy jednak po zwinięciu i obsmażeniu nazywa się je krokietami.
Nie wiadomo dokładnie, gdzie po raz pierwszy zaczęto przyrządzać naleśniki; prawdopodobnie miało to miejsce już w starożytności. Podaje się je i w Chinach i w Europie. Włosi twierdzą, że wynaleziono je we Florencji, skąd w XVI wieku Katarzyna Medycejska przywiozła je do Francji, gdy wyszła za mąż za francuskiego króla.
Pochodzenie leksemu naleśnik zwykle objaśniane jest za pomocą dwóch hipotez: 1) źródłem słowa jest wyrażenie przyimkowe – *na lěsě (tzn. ‘na kracie’; lasa – plecionka z prętów, drewniana krata; rodzaj rusztu do suszenia owoców’) – i stąd forma prasłowiańska miałaby postać *nalěsьnikъ; 2) źródłem słowa jest wyrażenie przyimkowe - *na listě (tzn. ‘na liściu’, czyli byłoby to ciasto pieczone na dużym liściu kapusty; por. czeskie nálesnik – tzn. ‘chleb pieczony na liściu’; ros. dial. nalistnik – ‘placek upieczony na liściach kapusty, ciemierzycy lub na blasze’) – i stąd forma prasłowiańska *nalistьnikъ. Niewykluczone, że pierwotnie były obecne oba te wyrazy i nazywały one dwa różne rodzaje wypieku: jeden pieczony na ruszcie, drugi na liściu[1].
Podane naleśniki można posypać cukrem, cukrem pudrem lub polać sosem, choć najczęściej podaje się je z nadzieniem, np. z powidłami, pokrojonymi owocami, dżemem, twarogiem lub czasami z parówką i serem żółtym. Naleśniki można również podawać z farszem mięsnym, warzywnym lub grzybowym oraz z wieloma innymi dodatkami, wtedy jednak po zwinięciu i obsmażeniu nazywa się je krokietami.
środa, 20 kwietnia 2016
Naleśniki z jabłkami
Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2szklanki mąki kukurydzianej
- 2 jajka
- odrobina oleju sojowego
- 1/2szklanki mleka
- 1/2szklanki wody
- odrobina soli
- 40 dag jabłek
- 2 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
Mleko, wodę i jajka roztrzepać razem, dodać mąkę, dokładnie wymieszać, aż ciasto będzie miało jednolitą konsystencję. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju, chochlą nakładać ciasto naleśnikowe, smażyć naleśniki na złoty kolor z obu stron.
Jabłka umyć, zetrzeć na tarce o dużych otworach. Starte jabłka razem z sokiem przełożyć do małego garnka, dodać cukier, podgrzewać aż do rozgotowania. Naleśniki smarować jabłkami, składać na pół, następnie na ćwiartki. Tak przygotowane naleśniki z jabłkami włożyć na rozgrzaną patelnię, podsmażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać posypane cukrem.
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2szklanki mąki kukurydzianej
- 2 jajka
- odrobina oleju sojowego
- 1/2szklanki mleka
- 1/2szklanki wody
- odrobina soli
- 40 dag jabłek
- 2 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
Mleko, wodę i jajka roztrzepać razem, dodać mąkę, dokładnie wymieszać, aż ciasto będzie miało jednolitą konsystencję. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju, chochlą nakładać ciasto naleśnikowe, smażyć naleśniki na złoty kolor z obu stron.
Jabłka umyć, zetrzeć na tarce o dużych otworach. Starte jabłka razem z sokiem przełożyć do małego garnka, dodać cukier, podgrzewać aż do rozgotowania. Naleśniki smarować jabłkami, składać na pół, następnie na ćwiartki. Tak przygotowane naleśniki z jabłkami włożyć na rozgrzaną patelnię, podsmażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać posypane cukrem.
Jak zrobic delikatniejsze Ciasto na naleśniki
Ciasto na naleśniki będzie delikatniejsze, jeżeli do przygotowania go użyjecie mineralnej wody gazowanej.
Ubić jajka z odrobiną soli. Dodać mąkę, wlać mleko i wodę. Dokładnie wymieszać i sprawdzić, czy ciasto ma dobrą konsystencję, podnosząc łyżkę pionowo – powinno spływać i jednocześnie pokrywać powierzchnię łyżki. Smażyć naleśniki na płaskiej patelni na klarowanym maśle.
Ubić jajka z odrobiną soli. Dodać mąkę, wlać mleko i wodę. Dokładnie wymieszać i sprawdzić, czy ciasto ma dobrą konsystencję, podnosząc łyżkę pionowo – powinno spływać i jednocześnie pokrywać powierzchnię łyżki. Smażyć naleśniki na płaskiej patelni na klarowanym maśle.
Ciasto na naleśniki
Ciasto na naleśniki jest proste i szybkie w wykonaniu. Dlatego świetnie nadaje się na ekspresowy obiad! Ich smak z pewnością poprawi ci nastrój po długiem dniu pracy, no i wprawi w zachwyt twoje dzieci!
Każdy zna jakiś przepis na ciasto na naleśniki. Lecz niewiele z nas wie, że może się ono znacznie różnić od siebie. Może być słodkie, słone, cienkie, puszyste, a nawet bez mleka, jajek, glutenu... Pysznych wersji jest bez liku!
Jeśli chodzi o nadzienie, każda z was z pewnością ma swoje ulubione. Placki można jeść na słodko (z owocami, dżemem, czekoladowym kremem) i na słono (z wytrawnym mięsnym lub warzywnym farszem). Mogą stanowić pyszny deser i danie obiadowe. Czy w ogóle trzeba kogoś przekonywać do naleśników...?
Dla tych jeszcze nie przekonanych, albo dla poszukiwaczy nowych naleśnikowych smaków, mamy trzy przepisy na ciasto na naleśniki: puszyste, cienkie i bezglutenowe. Smacznego!
PUSZYSTE
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 2 szklanki mleka
- 2 jaja
- 1/2 szklanki gazowanej wody mineralnej
- szczypta soli (jeśli chcesz zrobić placki na słodko dodaj szczyptę cukru)
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki zmiksować ze sobą. Ciasto na naleśniki nie powinno mieć odpowiednią gęstość, dlatego jeśli jest za rzadkie dodaj maki, jeśli za gęste mleka.
Gotowe ciasto wlewaj chochlą na rozgrzaną, delikatnie natłuszczoną patelnię. Smażyć do momentu, aż na powierzchni ciasta zaczną tworzyć się pęcherzyki, obrócić placek energicznym ruchem na drugą stronę.
Każdy zna jakiś przepis na ciasto na naleśniki. Lecz niewiele z nas wie, że może się ono znacznie różnić od siebie. Może być słodkie, słone, cienkie, puszyste, a nawet bez mleka, jajek, glutenu... Pysznych wersji jest bez liku!
Jeśli chodzi o nadzienie, każda z was z pewnością ma swoje ulubione. Placki można jeść na słodko (z owocami, dżemem, czekoladowym kremem) i na słono (z wytrawnym mięsnym lub warzywnym farszem). Mogą stanowić pyszny deser i danie obiadowe. Czy w ogóle trzeba kogoś przekonywać do naleśników...?
Dla tych jeszcze nie przekonanych, albo dla poszukiwaczy nowych naleśnikowych smaków, mamy trzy przepisy na ciasto na naleśniki: puszyste, cienkie i bezglutenowe. Smacznego!
PUSZYSTE
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 2 szklanki mleka
- 2 jaja
- 1/2 szklanki gazowanej wody mineralnej
- szczypta soli (jeśli chcesz zrobić placki na słodko dodaj szczyptę cukru)
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki zmiksować ze sobą. Ciasto na naleśniki nie powinno mieć odpowiednią gęstość, dlatego jeśli jest za rzadkie dodaj maki, jeśli za gęste mleka.
Gotowe ciasto wlewaj chochlą na rozgrzaną, delikatnie natłuszczoną patelnię. Smażyć do momentu, aż na powierzchni ciasta zaczną tworzyć się pęcherzyki, obrócić placek energicznym ruchem na drugą stronę.
Zasady przy robieniu naleśników
Przy robieniu naleśników jest parę stałych zasad :
na 1 naleśnik bierze się 1 średnio czubatą łyżkę mąki
1 jajko na 10 naleśników ( jak ma być więcej dodać 2 )
na 6-8 naleśników bierze się ¾ szklanki mleka ( zależy od wielkości jajka )
ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany
na każdy naleśnik kłaść 2 łyżki farszu
najlepiej zmierzyć ilość farszu jaka nam wyszła ( łyżką ) i usmażyć o połowę mniej naleśników + 2 sztuki ( bo zawsze jakiś może nie wyjść , a jak wyjdą wszystkie to farsz się podzieli )
inną metodą wyliczenia ilości potrzebnych składników jest ustalenie ile potrzeba naleśników dla stołowników ( Np. 4 + 4 + 3 + 5 =16) i przeliczenie tego na ilość składników. Jeśli jest za mało farszu dosmażyć cebulki
jak już się osiągnie biegłość w smażeniu naleśników to ani jeden naleśnik , ani pół łyżki farszu nie zostanie .
patelnia na której smaży się naleśniki powinna służyć tylko do tego celu (wtedy nie przywierają)
takie naleśniki po zwinięciu można panierować w jajku i bułce tartej, a następnie usmażyć na oliwie robiąc z nich swego rodzaju krokiety.
na 1 naleśnik bierze się 1 średnio czubatą łyżkę mąki
1 jajko na 10 naleśników ( jak ma być więcej dodać 2 )
na 6-8 naleśników bierze się ¾ szklanki mleka ( zależy od wielkości jajka )
ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany
na każdy naleśnik kłaść 2 łyżki farszu
najlepiej zmierzyć ilość farszu jaka nam wyszła ( łyżką ) i usmażyć o połowę mniej naleśników + 2 sztuki ( bo zawsze jakiś może nie wyjść , a jak wyjdą wszystkie to farsz się podzieli )
inną metodą wyliczenia ilości potrzebnych składników jest ustalenie ile potrzeba naleśników dla stołowników ( Np. 4 + 4 + 3 + 5 =16) i przeliczenie tego na ilość składników. Jeśli jest za mało farszu dosmażyć cebulki
jak już się osiągnie biegłość w smażeniu naleśników to ani jeden naleśnik , ani pół łyżki farszu nie zostanie .
patelnia na której smaży się naleśniki powinna służyć tylko do tego celu (wtedy nie przywierają)
takie naleśniki po zwinięciu można panierować w jajku i bułce tartej, a następnie usmażyć na oliwie robiąc z nich swego rodzaju krokiety.
Ciasto na naleśniki bezglutenowe
Ciasto na naleśniki bezglutenowe - BEZ JAJEK I MLEKA
Składniki:
- 1 szklanka mąki bezglutenowej
- 2 łyżki kleiku kukurydzianego
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- 2,5 szklanki wody
- 3 łyżki oleju
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
Kleik zalać niewielką ilością wody, dodać mąkę, olej i sól. Zmiksować, stopniowo dodawać pozostałą część wody.
Ciasto odstawić na 2 godziny. Na patelni rozgrzać olej, smażyć placki z obu stron na złoty kolor.
Składniki:
- 1 szklanka mąki bezglutenowej
- 2 łyżki kleiku kukurydzianego
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- 2,5 szklanki wody
- 3 łyżki oleju
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
Kleik zalać niewielką ilością wody, dodać mąkę, olej i sól. Zmiksować, stopniowo dodawać pozostałą część wody.
Ciasto odstawić na 2 godziny. Na patelni rozgrzać olej, smażyć placki z obu stron na złoty kolor.
Ciasto na naleśniki
Ciasto na naleśniki jest proste i szybkie w wykonaniu. Dlatego świetnie nadaje się na ekspresowy obiad! Ich smak z pewnością poprawi ci nastrój po długiem dniu pracy, no i wprawi w zachwyt twoje dzieci!
Każdy zna jakiś przepis na ciasto na naleśniki. Lecz niewiele z nas wie, że może się ono znacznie różnić od siebie. Może być słodkie, słone, cienkie, puszyste, a nawet bez mleka, jajek, glutenu... Pysznych wersji jest bez liku!
Każdy zna jakiś przepis na ciasto na naleśniki. Lecz niewiele z nas wie, że może się ono znacznie różnić od siebie. Może być słodkie, słone, cienkie, puszyste, a nawet bez mleka, jajek, glutenu... Pysznych wersji jest bez liku!
Jeśli chodzi o nadzienie, każda z was z pewnością ma swoje ulubione. Placki można jeść na słodko (z owocami, dżemem, czekoladowym kremem) i na słono (z wytrawnym mięsnym lub warzywnym farszem). Mogą stanowić pyszny deser i danie obiadowe. Czy w ogóle trzeba kogoś przekonywać do naleśników...?
Dla tych jeszcze nie przekonanych, albo dla poszukiwaczy nowych naleśnikowych smaków, mamy trzy przepisy na ciasto na naleśniki: puszyste, cienkie i bezglutenowe. Smacznego!
PUSZYSTE
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 2 szklanki mleka
- 2 jaja
- 1/2 szklanki gazowanej wody mineralnej
- szczypta soli (jeśli chcesz zrobić placki na słodko dodaj szczyptę cukru)
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 2 szklanki mleka
- 2 jaja
- 1/2 szklanki gazowanej wody mineralnej
- szczypta soli (jeśli chcesz zrobić placki na słodko dodaj szczyptę cukru)
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki zmiksować ze sobą. Ciasto na naleśniki nie powinno mieć odpowiednią gęstość, dlatego jeśli jest za rzadkie dodaj maki, jeśli za gęste mleka.
Wszystkie składniki zmiksować ze sobą. Ciasto na naleśniki nie powinno mieć odpowiednią gęstość, dlatego jeśli jest za rzadkie dodaj maki, jeśli za gęste mleka.
Gotowe ciasto wlewaj chochlą na rozgrzaną, delikatnie natłuszczoną patelnię. Smażyć do momentu, aż na powierzchni ciasta zaczną tworzyć się pęcherzyki, obrócić placek energicznym ruchem na drugą stronę.
http://www.ofeminin.pl/przepisy/ciasto-na-nalesniki-s605843.html
Subskrybuj:
Posty (Atom)